Об этом сообщает "Сегодня" со ссылкой на "Лос-Анджелес Таймс".
Речь идет о пропаганде здорового питания и традиционной французской кухни. Столовые могут подавать кетчуп только с картошкой фри и не чаще одного раза в неделю. Новые правила обязывают столовые увеличить количество овощных блюд в меню и уменьшить жирность продуктов.
Отмечается, что около 6 миллионов детей во Франции ежедневно обедают в столовых. Решение о запрете кетчупа было принято французскими властями четыре года назад, но вступило в силу только в этом учебном году.