Двое жителей Шевченковского района Запорожья попали в реанимацию в тяжелом состоянии после употребления в пищу купленной в магазине вяленой рыбы.
Об этом сообщает Запорожский областной центр Минздрава.
"Оба пострадавших находятся в тяжелом состоянии, без сознания, не контактны, клинический диагноз - «ботулизм» тяжелой степени", - говорится в сообщении.
Мужчину и женщину госпитализировали еще 15 июня.
Ботулизм - это тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Лучший способ защитить свое здоровье - воздерживаться от приема пищи, о качестве которой неизвестно.
Потребляя продукт, практически невозможно определить наличие в нем ботулотоксина, поскольку он не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха.
Заболевание ботулизмом возникает в среднем через сутки после употребления зараженной пищи, но иногда инкубационный период может сокращаться до 2-х часов или удлиняться до 10 суток.
Клинически заболевание начинается с общей слабости, головной боли, головокружения, возникает чувство тревоги, а затем проявляются следующие симптомы: двоение предметов, ослабление четкости зрения (предметы видятся в тумане, сетка перед глазами). Вследствие паралича мышц гортани, глотки и языка больные теряют голос, глотание становится тяжелым или вовсе невозможным.
В тяжелых формах заболевания главным симптомом является расстройство дыхания, паралич диафрагмы, в результате чего наступает смерть.
Лечение предусматривает введение противоботулической сыворотки в условиях стационара. Поэтому в случае обнаружения характерных для ботулизма симптомов медики советуют немедленно обращаться за медицинской помощью в лечебное учреждение.