С начала 2021 года в Украине зафиксировано две смерти от ботулизма.
Об этом информирует пресс-служба Центра общественного здоровья.
Так, в Хмельницкой области мужчина умер в результате отравления консервированными грибами домашнего изготовления.
В Одессе от ботулизма умер мужчина, заразившийся после употребления приобретенного на стихийном рынке вяленого толстолобика.
Всего в Украине с начала года зарегистрировали 12 случаев ботулизма.
В ЦОЗ напомнили, что употребление изготовленных в домашних условиях консервов, вяленой, копченой, соленой рыбы и других пищевых продуктов, купленных в местах несанкционированной торговли, может привести к заболеванию ботулизмом.
Ботулизм - это тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Лучший способ защитить свое здоровье - воздерживаться от приема пищи, о качестве которой достоверно неизвестно.