Процесс был инициирован австралийским отделением Королевского общества защиты животных (Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals, RSPCA). Во время слушаний было установлено, что крыса была убита с помощью ножа, однако до момента смерти в течение почти 90 секунд животное испытывало боль и страдания, которых можно было избежать.
Съемки передачи, российским аналогом которого является шоу «Последний герой», проходили в австралийском штате Новый Южный Уэльс. В одном из эпизодов итальянский шеф-повар, ведущий программы «На старт, внимание, готовим» Джино Д´Акампо и британский телеактер Стюарт Мэннинг поймали и съели дикую крысу, приготовив из нее ризотто.
Продюсеры программы разрешили участникам использовать для приготовления блюда крысу, однако на площадке в это время отсутствовали представители RSPCA. Оказалось, что в Новом Южном Уэльсе действуют строгие законы о защите животных и убийство крысы для пропитания участников шоу является преступлением.
После начала скандала телеканал ITV принес свои извинения защитникам животных. «Это оплошность, мы полностью пересмотрели наши процедуры и организовали соответствующее обучение персонала, чтобы гарантированно избежать повторения подобных инцидентов в будущем», - заявил представитель телеканала.