Цены на овощи в Украине за предыдущую неделю снизились на 5,4%.
"Снижение стоимости нашей условной корзины на прошлой неделе было обусловлено, преимущественно, снижением цен на картофель и овощи борщового набора, предложение которых начало расти в связи с массовой уборкой в хозяйствах населения", - говорит Андрей Ярмак, автор проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты", который рассчитывает плодоовощной индекс.
Снижение цен было, в целом, ожидаемым рынком, после слишком резкого их роста в августе. Тем не менее, цены на плодоовощную продукцию на начало сентября были в среднем на 20% выше, чем на начало июля.
"В осенний период мы будем наблюдать существенные перепады в стоимости корзины, так в структуре корзины ожидаются существенные изменения, вызванные сезонностью продукции", - считает эксперт.
На прошлой неделе наблюдалось снижение цен на огурец, связанное с ростом предложения продукции второго оборота на рынке. При этом цены на томат несколько выросли под влиянием неблагоприятных погодных условий, приведших к снижению выборки помидора. В то же время стоимость фруктовой корзины осталась, преимущественно, неизменной.
Напомним, премьер-министр Николай Азаров считает необходимым производство 30-40 млн тонн овощей в год.