Средний объем потребления мяса одним украинцем в 2012 году увеличится на 1,2 кг по сравнению с 2011 годом и достигнет 52,5 кг.
Об этом сегодня на брифинге сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.
"В 2012 году мы прогнозируем мясо на уровне 52,5 кг, что будет больше, чем в прошлом году, на 1,2 кг", - сказал министр.
Он отметил, что увеличение потребления мяса произойдет за счет поддержки производителей, занимающихся выращиванием крупного рогатого скота.
При этом он заявил, что средний объем потребления молока увеличится на 4,5 кг и достигнет 209,5 кг.
"Мы ожидаем в 2012 году, что потребление на одного человека молока будет составлять 209,5 кг - на 4,4 кг больше, чем в прошлом году", - сказал Присяжнюк.
При этом он отметил, что почти полностью молоко и молочные продукты будут отечественного производства.
"98% у нас будет занимать национальное производство. Импорт ожидается в рамках 2%", - сказал Присяжнюк.
Напомним, ранее Присяжнюк прогнозировал, что в 2012 году финансирование программ государственной поддержки животноводства составит 2 млрд гривен.