Но теперь под лёгкой блузкой или платьем скрыть набранное за зиму не просто и мы решаем «сесть на диету». Первые пару дней все вроде в порядке, но потом мы начинаем срываться и часто не доводим начатое до конца. Ушедшие было в начале пару килограмм возвращаются, да еще и приводят за собой парочку дополнительных. И уже весна не весна, солнце не радует, ругаем себя, жалеем и едим.
Давайте не будем разбираться, почему мы переедаем, а просто начнём действовать прямо здесь и сейчас.
Когда мы решаем «сесть на диету» мы даем сигнал нашему организму о том, что будут ограничения. Любые ограничения, а тем более ограничения в еде, организм воспринимает как стресс, любой стресс мы привыкли заедать, получается замкнутый круг. Для того, чтоб этого не случилось худеть надо на максимальном количестве правильной еды.
Многие из нас привыкли решать все свои проблемы, обговаривая их с кем либо. Беда в том, что часто это происходит за чашкой чая с тортом или за любой другой едой, которая не контролируемо поглощается в процессе разговора. Вы и сами можете не заметить, сколько всего вы съели, не зависимо от того, на диете вы или нет. Выбирайте, еду которая не будет отражаться на вашей фигуре. Вы моете кушать:
-орехи, не жареные (миндаль, фундук, арахис, грецкий орех, кешью, бразильский орех, кедровые орехи)
-тыквенные семечки
- сухофрукты
Из сладкого вы можете выбрать:
- вафельный тортик со сгущёнкой
- зефир
- мармелад
- черный шоколад
- желе
- чизкейк
- конфеты « птичье молоко», «южная ночь», «молочная капля», «коровка»
- галетное печенье
Несколько слов о фруктах. Большинство из нас считают фрукты совершенно безобидным продуктом, однако, это не так. Ежедневные фруктовые перекусы не полезны, как и не полезно есть фрукты на ночь. Не хотите набрать лишние килограммы, запомните несложные правила о правильном употреблении фруктов:
- Дневная норма употребления фруктов в день – 300гр.
- Фрукты кушаем в первой половине дня, критический максимум 16.00 ( исключение: киви, гранат, грейпфрут - можно есть перед сном не более 250 - 300 грамм для подавления жевательного рефлекса)
- Полакомились фруктами, не кушайте в этот день сладкого. Пеоли сладкое – не трогайте фрукты.
- Фрукты не годятся, как закуска к спиртным напиткам, и сладкое тоже. Выглядит красиво, однако фигуру может сильно подпортить.
- Бессмысленно наедаться сезонными фруктами. Организм не накапливает витамины впрок, все излишки витаминов выведутся с мочой, а лишняя фруктоза отправится в «жировое депо».
Не уверены, что можете сразу отказаться от еды, как от успокоительного? Используйте правило 2-х «П»: перед тем, как скушать, что-то не полезное, но вкусное и успокаивающие, съешьте 2 полезных продукта. Например:
- какао с молоком (приготовление: в 200мл воды добавьте 1 ч.л. какао и варите до кипения. Молоко добавляется в какао перед употреблением. На 200мл. напитка – 2-3ст.л. обезжиренного молока) и 15-20 миндальных орехов
- чай с молоком (приготовление: на 200мл. приготовленного черного чая, добавьте 2-3ст.л. обезжиренного молока.) и курага -3-4шт.
- 2 белка, овощи
- тарелка супа
- морепродукты, овощи
- нежирное мясо или рыба, овощи
Если, не смотря на такой приём, вы все ещё будете хотеть кушать, кушайте свою запретную еду, но обычно эмоциональный голод преодолевается с помощью такого ухищрения полностью.
Знаете, что не справитесь с эмоциональным голодом сами, попросите поддержку. Не стесняйтесь сказать о том, что вам очень тяжело, если в вашем присутствии едят, что то вкусное, попросите друзей и близких контролировать, то, что вы едите. Максимально займите своё свободное время, чтоб не было соблазна скушать что-то «скуки рад».
Не расстраивайтесь, если вы любите кушать на ночь и срываетесь на этом. Отнеситесь к этому с долей юмора, вы просто «ночная жрица» . А если серьёзно, то самоедство по поводу срыва приведёт к ещё большему стрессу, вы попадёте в тот замкнутый круг, о котором написано выше. Сорвавшись один раз, вы не станете толще на 3-5 килограмм, а вот накручивая себя, вы запросто можете угодить в депрессивное состояние, и уж тогда точно наберёте вес, заедая свою депрессию.
- Не зависимо от того, в стрессе вы или нет, никогда не игнорируйте завтрака. Полноценный завтрак гарантия того, что вы будете лучше себя чувствовать в течение всего дня, а значит и стрессоустойчивосто у вас будет выше. Выберите для завтрака:
- кашу с овощами
-зерновые или бобовые ( суп овощной, чечевичный, гороховый, макароны твёрдых сортов пшеницы, рагу с добавлением фасоли)
-сахар замените на мёд
- конфеты замените сухофруктами
Это не только предотвратите припадки внезапного голода, но и сладкое не будет казаться вам таким уж необходимым.
- Приучите себя кушать мало и часто. Делайте это в одно и тоже время. Организм просто «привыкнет» к такому распорядку и просить есть в любое другое время перестанет.
- Пейте достаточно воды. Не жидкости, а именно чистой негазированной воды. Очень часто организм просит есть, потому, что хочет пить и научился выделять воду из пищи. Иногда сложно различать голод и жажду.
- Перестаньте кушать фрукты в неограниченных количествах. Фрукты содержат большое количество фруктовых кислот, которые стимулируют ещё большее желание кушать.
- Для перекусов выбирайте: орехи, сухофрукты, морепродукты с овощами, белки с овощами, печеные яблоки, какао с молоком или чай с молоком. а не кофе, конфеты, печеньки и булочки. Калий, который содержится в сухофруктах, поддерживает работу мышц, а фруктоза повышает уровень глюкозы в крови, что даёт организму необходимую энергию.
- Чашка какао поможет вам легко преодолеть эмоциональный голод, магний, который содержится в какао, работает как натуральное успокоительное.
- Используйте фруктовую воду. И вкусно и полезно. Такая вода не имеет калорий, так как делается из фруктов, которые просто заливаются горячей водой, после того, как вода остынет, её можно пить ( Приготовление: нарежьте 100гр очищенного яблока, 100гр. апельсина с кожурой. Залейте 1 литром кипятка. Дайте настояться до полного остывания. По вкусу можно использовать различные фрукты по желанию.)
- Пейте достаточное количество воды. Вода незаменимый помощник в борьбе с лишним весом. В голове цент голода и центр жажды расположены совсем рядом, потому перепутать эти два чувства очень легко. Часто пара глотков воды полностью снимают чувство голода, а это намного лучше, чем заедать жажду. Вот несколько простых правил употребления воды:
- Выпивайте в день – от 1 до 2 литров воды.
- Выпивайте один стакан (около 200мл.) воды комнатной температуры каждое утро натощак.
- Пейте воду постепенно, на протяжении дня, приблизительно около одного стакана в час.
- Основную норму воды нужно выпивать до 17:00-18:00, чтоб не было отёков.
- Пейте негазированную воду.
- Не пейте воду ранее, чем за 20 минут до еды и 20 минут после еды.
И ещё, если вы понимаете, что разобраться в тонкостях правильного питания самостоятельно не можете, обратитесь к специалисту. Вам помогут не только справиться с лишним весом, но и научат, как не набирать его вновь, не зависимо от того, какое сегодня у вас настроение.
.