В связи с этим британские импортеры предупреждают о скором росте цен на этот продукт.
За 2009 год розничные цены на оливковое масло выросли на 20%, но в текущем году его стоимость может вырасти еще больше, считает директор крупнейшего британского импортера масла Filippo Berio Вальтер Занре, пишет британская Independent.
В Великобритании цены на него вдвое выше, чем на подсолнечное и рапсовое масла, которые в этом году, напротив, подешевели.
Стоимость литра оливкового масла составляет 9,7 долл, тогда как подсолнечного – всего 4,8 долл, а рапсового – 1,8 долл.
Крупнейшим производителем оливкового масла является Испания, на которую приходится 40-45% всего мирового производства. Греция занимает по этому показателю третье место, но экспортирует при этом половину оливкового масла, главным образом в страны ЕС.
При этом греки стараются производить дорогое масло класса премиум: Extra Virgin и Virgin.
Мировой экономический кризис почти не отразился на рынке оливкового масла. Существенного снижения объемов его производства и потребления не наблюдалось, а влияние в основном выразилось в небольшом снижении цен.
До кризиса стоимость тонны Extra Virgin и Virgin доходила до 4100-4200 долл. В 2009 году цены упали до 2500 долл/т, но осенью рынок масла стал восстанавливаться и достиг 3400-3800 долл/т.
В 2010 году эксперты ожидают возобновления повышения цен на рынке, чем и решили воспользоваться греки, чтобы обезопасить себя от потерь из-за роста инфляции.
«В мае и июне Греция держала лидерство в Европе по уровню инфляции», - сказал экономист Лондонской школы экономики Василиос Монастириотис.
По данным Eurostat, инфляция в Греции превысила 5% в мае, по итогам прошлого месяца она составила 5,4%. Это самый высокий показатель за последние 13 лет.
Эксперты не исключают, что примеру греков последуют испанские коллеги, поскольку Испания испытывает проблемы с бюджетом и собирается повысить налоги.