Согласно сообщению пресс-службы предприятия, сдобный каравай весом 160 килограмм будет презентован на открытии Сорочинской ярмарки 19 августа.
После того как представители Книги рекордов Украины зафиксируют новый рекорд, хлеб смогут попробовать все желающие.
Над созданием каравая работали пять высококвалифицированных пекарей, которые для замеса сдобы использовали 105 килограмм муки, 155 куриных яиц и 4,5 килограмм дрожжей. В результате размер каравая составил 2 метра в ширину и 3 метра в длину.
Разрезать и оценить вкус сдобы первым сможет Президент Украины Виктор Ющенко.
"Сорочинская ярмарка с каждым годом становится все более популярным мероприятием, и ОАО «Полтавский хлебокомбинат» всегда с удовольствием принимает участие и угощает своих потребителей новыми видами продукции. В этом году мы решили удивить всех самым большим караваем в Украине» - отметил генеральный директор ОАО ПХК Виталий Балхин.