В 1985 году окончил Харьковский юридический институт по специальности «правоведение».
По окончанию службы Виктор Петрович в 1981 году поступил в Харьковский юридический институт.
По окончании вуза приехал в Киев работать следователем МВД Украины.
В 1988-м становится заведующим орготделом исполкома Печерского райсовета Киева, в 1990-м – главным юристом Государственной налоговой инспекции Киева.
С 1991 года стал членом Президиума Киевской городской коллегии адвокатов, получив свидетельство адвоката.
Тогда же занялся бизнесом – выращиванием цветов, строительством теплиц, производством чая.
Дважды депутат Киевсовета (избирался в 1998 и 2002 гг.).
В 2004-м оставляет бизнес и получает пост первого замглавы госадминистрации Печерского района Киева, затем - аналогичный пост в Шевченковской райадминистрации.
В 2005-2006 гг. Пилипишин - уже заместитель мэра Киева Александра Омельченко.
В 2006-м был назначен главой администрации Шевченковского района столицы. Стал депутатом и главой Шевченковского райсовета.
В сентябре 2007-го был избран народным депутатом Украины VI созыва от Блока Литвина (прошел в парламент под №5 избирательного списка). Занял пост заместителя главы Комитета по вопросам государственного строительства и местного самоуправления.
Весной 2008 года на досрочных выборах городского головы, Пилипишин был выдвинут кандидатом на этот пост, и занял четвертое место.
В мае 2008 года он сложил депутатские полномочия, выбрав пост главы Шевченковской райадминистрации. В конце года становится почётным председателем общественного движения “Киевляне прежде всего!”.
В январе 2010 года политисполком Народной партии принял решение об отстранении Пилипишина от обязанностей руководителя Киевской городской парторганизацией. В свою очередь он сам заявил о выходе из партии, поскольку был не согласен с политикой руководства.
В ноябре 2010 года во время ликвидации райсоветов в Киеве Пилипишин был уволен с должности главы центрального Шевченковского района.
На парламентских выборах-2012 он баллотировался по мажоритарному округу № 223 (Шевченковского района Киева). Округ получил широкую огласку как один из наиболее проблемных, с множеством нарушений избирательного процесса.
В только в декабре 2013 года Центризбирком признал избранным депутатом Верховной Рады по округу №223 (Киев) Виктора Пилипишина.
В 2012 году органы прокуратуры возбудили уголовное дело по факту фальсификации избирательных бюллетеней в округе №223 (Пилипишина-Левченко), сообщил генеральный прокурор Украины Виктор Пшонка. Дело было возбуждено на основании конкретных обращений кандидатов в депутаты и избирателей.
Также Пилипишину принадлежал чайный бизнес – бренды “Аскольд”, “Батик”, “Домашний”, крупнейшая чайная фабрика Украины.
По некоторым данным, Пилипишин также имеет отношение к следующим предприятиям:
*ООО «Украфлора-Винница».
*ЗАО «Агрокомпания «Украина».
*ООО «Альфа 3».
*«Киевская овощная фабрика» (получена в управление от ФГИ).
*Центр «Экспоплаза» на Нивках.
*ЗАО «Укрфинком».
*ООО «Георгий».
*ООО «Мрия».
*ООО «Стоик».
*ТМ «Добра кава».
*Чай «Аскольд».
*Чай «Батик».
*Чай «Домашний».
Еще одна ключевая структура – это группа компаний «Стоик», т.е. фирмы, учрежденные ООО «Стоик-плюс».
*«Капитал-Инвест» (строительство).
*ООО «Экспорт-Импорт».
*ООО «Ком-Тех» (оптовая торговля стройматериалами).
*Агрофирма «Зодиак».
*ООО «ВЕЖА» (мебельные щиты).
*ЗАО «Украинская экологическая страховая компания».
*Агрофигрма «Троянда».
*ООО «Пассат» (овощи-фрукты и прочие продукты).
*ООО «Синтез-Инвест».
*ЗАО «Транссервис» (торгует продукцией броварских и харьковских заводов).
*ООО «НПФ Талер» (сдача в аренду помещений).
*ООО «Рено Украина», продающее французские авто на Оболони.
*ООО «Київський контрактовий ярмарок».
10.07.2014