Первый эпизод получил название "Плохая кровь". Всего в третьем сезоне планируется показать 12 серий. Сюжет третьего сезона частично основан на романе Шарлин Харрис "Клуб мертвых". Одним из главных отличий от книги является отсутствие вампира Буббы, который до обращения был Элвисом Пресли. Создатель сериала Алан Болл решил заменит этого персонажа на другого, поскольку появление двойника Элвиса он посчитал "не соответствующим духу шоу".
Сериал "Настоящая кровь" вышел на экраны в сентябре 2008 года. После успеха, в частности одной премии "Эмми", сериал был переведен на лето. В настоящее время этот сериал самый успешный на канале HBO со времени появления "Клана Сопрано" - среднее количество зрителей на одну серию второго сезона составляло около 12,4 миллиона человек.
Главные роли в сериале исполняют обладательница "Оскара" за лучшую женскую роль второго плана Анна Пакуин, Стивен Мойер и Александр Скарсгард.