Майкл Джеймс "Джим" Деллигати, почти 50 лет назад создавший "Биг Мак", скончался в США в возрасте 98 лет, сообщает CNBC.
По словам пресс-секретаря сети ресторанов McDonald’s Керри Форда, Деллигати умер в окружении своих родных в понедельник. Причины смерти не озвучиваются.
Деллигати был управляющим франшизы McDonald’s в Питтсбурге (штат Пенсильвания, США). В 1967 году предприниматель предложил расширить стандартное меню - гамбургеры, чизбургеры, картошка-фри и молочные коктейли - за счет сандвича с двумя котлетами.
Особенностью изобретенного сандвича Деллигатти стало то, что он состоял из двух говяжьих котлет на трех булочках с кунжутом, которые держат форму сэндвича и не позволяют ему развалиться, специального соуса, листьев салата, сыра, солений и лука.
На вопрос, почему он назвал гамбургер "Биг Маком", Деллигати отвечал: "Потому, что это очень смешно", отмечает издание.
Биг Мак используется журналом The Economist в качестве единицы измерения качества жизни в разных странах ("Индекс Биг Мака"), так как он популярен и содержит в себе основные продукты сельского хозяйства любой страны.