Родился в городе Керчь, 1 марта 1975 года.
После школы Березовец поступил в Киевский университет им.Т.Шевченко на факультет журналистики, который окончил в 1997 году.
Помимо этого Березовец обучался в Royal College of Defence Studies (Лондон), который окончил в 2003 году, а также King's College London - MA in International Studies - в 2004 году.
Трудовую деятельность Березовец начал в 1997 году, став пресс-секретарем Романа Бессмертного, который на то время был представителем президента Украины в Верховной Раде Украины (Леонида Кучмы).
В период с 1998 по 1999 год Березовец работал в Национальном институте украинско-российских отношений, который действовал при СНБО, занимал должность старшего консультанта.
В период с 1999 по 2002 год в Управлении внешнеполитической безопасности СНБО занимал должность главного консультанта, на этом посту также работал в период с 2004 по 2005 год.
В 2000 году Березовец вошел в состав межведомственной группы Секретарей советов безопасности Украины, Беларуси, Польши и России, в составе группы работал до 2002 года.
В 2005 году переходит работать в Martin group, где до 2007 года занимал пост директора департамента политконсалтинга.
В 2006 году Тарас Березовец переходит в Политтех - аналитический проект, где он занимал пост шеф-редактора.
В 2007 году Березовец в PR-группе Polittech (Политтех) занимает пост директора, на котором работал до 2010 года.
С 2010 года - директор компании стратегического консалтинга Berta Communications.
Профессиональные интересы: внешняя политика, имиджмейкинг, политическая реклама, теория пропаганды.
Политической деятельностью начал занимался в 1994 году, как политтехнолог он принимал участи более чем в 20-и парламентских избирательных компаниях, на которых он работал политтехнологом компании партии, консультантом по политической рекламе, начальником штаба, руководителем пресс-департамента, полевиком).
Кроме выборов в Верховную Раду Украины Тарас Березовец принимал участие в выборах мэра Киева, в президентской компании.
Несколько лет Березовец тесно сотрудничал с политической силой Блока Юлии Тимошенко.
Березовец любит путешествовать, увлекается нумизматикой, древнеримской историей, занимается айкидо.
22.04.2015