Об этом сообщил эксперт проекта МФК по развитию овощеводства в Украине Федор Рыбалко.
Плохая погода мешает нормально провести сбор малины, это вызывает отсутствие ягоды на рынке и ее высокую цену. Добавляет проблем и малое количество профессиональных производителей этого продукта, в основном розничная реализация идет от частных хозяйств, которые не могут справиться со спросом.
«У нас изначально дефицит этой продукции - мало профессиональных производителей ягод. Есть лидеры, но они уже свою продукцию продали. Спрос со стороны переработки и «свежего рынка» выше, чем предложения, поэтому стоит ожидать роста цен в пределе 20%», - сказал Рыбалко.
Вместе с тем, как отмечают эксперты рынка, урожай ягод еще можно спасти, если дожди прекратятся, и вернется солнечная, теплая погода.