За неделю он сбросил почти 50 копеек, и сейчас на прилавках столичных магазинов развесной песок уже по 9 грн. за кило. Фасованный же в килограммовые пакеты по-прежнему продают по 10,50—11 гривен. Как разъяснил нам директор информационной компании «ПроАгро» Николай Верницкий, основная причина нынешнего небольшого снижения цен в том, что на рынке появился сахар от производителей, которым нужны деньги на посевную. Правда, по мнению эксперта, дешевле 9 грн. за кило сахар не упадет. Так, в Украине его по-прежнему дефицит около 300 тыс. т, несмотря на уже завезенные по импорту 200 тыс. т тростникового. Цена 9—9,2 грн./кг продержится до лета, потом, когда иссякнут запасы и начнется сезон варенья, возможен новый всплеск до 11—12 грн./кг, прогнозирует Верницкий.
По мнению гендиректора Ассоциации «Укрцукор» Николая Ярчука, роста цен удастся избежать за счет импорта сахара-сырца из тростника нового урожая (по квотам ВТО мы можем завезти еще 67 тыс. т), а также свекольного сахара из Беларуси. Но белорусский сахар не будет дешевле 11 грн. за кило в рознице, поэтому сейчас его не импортируют — невыгодно.