Родился 12 февраля 1981 года в городе Легница Республики Польша.
Окончил Одесский национальный университет имени И.И. Мечникова по специальности «Правоведение».
Женат, воспитывает двоих детей.
С 2009 года - руководитель по продаже и техническому обслуживанию самолетов и вертолетов, а также международной школы подготовки частных и коммерческих пилотов. Руководитель многих IT стартапов.
Копытин является руководителем международного бизнеса по торговле автозапчастями для дизельных авто ООО «Автомодерн».
Чемпион Европы по рукопашному бою в 2009 г.
В 2019 году был избран депутатом Верховной Рады IX созыва от партии "Слуга народа" по избирательному округу №129 (Николаевская область) как беспартийный. Член одноименной фракции. Член Комитета по вопросам национальной безопасности, обороны и разведки.
05.02.2020