Больше всего повысились потребительские цены и цены производителей на сахар. Об этом свидетельствуют данные Госкомстата.
На потребительском рынке в феврале 2009 г. цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 3,5% по сравнению с ценами в январе 2009 г.
Больше всего - на 17,8% и 17,0% - подорожали сахар и овощи. На 7,9-4,6% выросли цены на сыры, молоко и кисломолочную продукцию. На 3,3-2,5% стали дороже фрукты, масло, хлеб и хлебопродукты, яйца и масло. В то же время на 1,4% и 0,4% подешевели животные жиры, мясо и мясопродукты.
Алкогольные напитки и табачные изделия подорожали на 1,9%, в том числе алкогольные напитки - на 0,8%, табачные изделия - на 3,1%.
По сравнению с февралем 2009 года больше всего – на 35,7% - подорожали Алкогольные напитки и табачные изделия. Значительно – на 33,2%, 31,7%, 28,7% и на 28,0% - выросли цены на сахар, масло, молоко и сыры соответственно. На 22,9% выросли цены на яйца, на 18,0% - на подсолнечное масло, на 15,7% - на овощи.
В перерабатывающей промышленности цены выросли на 2,4%. В производстве пищевых продуктов, напитков и табачных изделий продукция подорожала на 2,1%, в том числе в производстве мукомольно-крупяных продуктов – на 5,2%, сахара – на 5,1%, молочных продуктов и мороженого – на 3,8%, какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий – на 3,2%, подсолнечного масла и растительных жиров – на 3,0%, рыбных продуктов – на 2,6%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 2,0%, табачных изделий – на 1,0%.
По сравнению с февралем 2009 года больше всего – на 82% - выросли цены производителей сахара. Производство молочных продуктов и мороженого также показало существенный рост цен – на 33,8%.